Château Beau-Site, Cru Bourgeois Supérieur Druivensoort3_sauvignon blanc De eerste geschriften waarin Aylés

De eerste geschriften waarin Aylés wordt genoemd

40% op eiken uit Allier en 60% op traditioneel Sloveens eiken

De barbera druiven uit de Bricco Bertone wijngaard geven wijnen met veel kracht en donker fruit

Diverse desserts

Deze kleine appellatie ligt in de zuidelijkste punt van Zuid-Afrika

Château Beau-Site, Cru Bourgeois Supérieur Druivensoort3_sauvignon blanc De eerste geschriften waarin AylésKlassieke Saint Estphe met zowel rijp rood fruit als stevige, vlezige tannines die volledig zijn opgenomen. Solide en elegant, stijlvol en toegankelijk. Deze dinerwijn bestaat uit 60% cabernet sauvignon, 34% merlot, 5% cabernet franc en 1% petit verdot. De druiven groeien aan wijnstokken met een gemidelde leeftijd van 35 jaar. Lagering vindt plaats op barriques waarvan 50% uit nieuw eikenhout bestaat. De wijn ligt 12 tot 15 maanden op vat. Beau Site